為何一瓶幾十克的精油售價往往數百元，甚至上千元？你能接受用青花椒提取物做成的香水嗎？你相信1噸玫瑰花通過蒸餾技術只能提取出200克精油，市場上過于便宜的精油有可能是用香精勾兌的嗎？
“超臨界萃取可以說是藥用植物加工中是最先進、最綠色、最安全的技術，它能使萃取物保持著植物的有效成分，并且全過程不加有機溶劑，從而防止對人體和環境造成的危害。”價格昂貴的精油便是通過分子蒸餾技術從植物從提取出來的。
精油的產出量不大，就拿玫瑰精油來說，一噸玫瑰花只能產出大約200克的玫瑰精油。而這便是玫瑰精油價格不菲的原因。“1公斤的價格通常在10至12萬元左右，因為1公斤精油需要5噸玫瑰才能提煉出來。”
那么，網絡上一些幾十元就能買到的精油，究竟是不是真的？價格過于便宜的精油很可能是用香精加基礎油勾兌出來的，因為香精只需幾百元就能買一公斤，“奉勸市民還是不要買這些便宜貨。”
“無麻不歡”是山城人民的真實生活寫照，重慶人無論烹飪何種美味佳肴都喜歡放一點花椒。但是你知道嗎，青花椒的提取物還能做成香水？
目前已經研發出利用青花椒的提取物制作香水的辦法，并且獲得了國家專利授權。“這是一款略帶花椒清香的香水，不久的將來花椒香水就能出現在市場上。”
據介紹，很多植物、藥物的提取物對疾病也有治療功效。比如，該所研發出的白芷提取物就具有治療感冒風寒、頭痛、風濕麻痹的作用；珊瑚姜提取物含有天然抗生素，可以添加到皮膚藥當中。一些提取物還具有美白、抗皺的功效，可以添加到化妝品中。
“但并不是有美容功效的提取物就能當化妝品，比如白芷提取物就具有光致敏作用，使用后曬太陽就能讓人皮膚發紅過敏。”白芷提取物目前是沒有得到添加到化妝品的審批的，所以市民在購買化妝品時一旦發現成分中含有這種物質，就要當心了，也許在你手中的產品并沒有通過國家審批喲。
此外，現在食品香精的運用越來越廣，食品香精只能用于食品加工，不能用于餐館做直接的調味料，“香精作為一種添加劑，過量使用會使人體某些元素過度超標，影響身體健康。”他也提醒市民，很多飲料中含有食品香精，所以只能適量飲用。
