目前,超臨界萃取設備在保健食品領域得到廣泛應用,我們可以通過超臨界萃取技術在保健食品加工中的應用,來提高保健食品的質量,使其具有很好的功效,從而形成良好的效果,帶來良好的市場效應。
近幾年國際上正處于研究熱潮的保健食品顯露出其旺盛的生命力,這類研究主要圍繞藥食同源類天然生物展開。像食(藥)用菌、草本植物、部分海洋生物等,都是近幾年嶄露頭角的新一代保健食品。
它們的主要特點是可以作為普通食品食用,又具有疾病治療效果和保健作用,但無副作用,代表了未來保健及預防醫學的發展方向。
超臨界二氧化碳萃取技術作為一種綠色環保的提取技術,和傳統的榨取、有機溶劑提取、水蒸汽提取法相比具有以下先進性:
1.提取溫度低,不會引起熱敏性物質的活性受到破壞;
2.提取速度快、時間短、效率高;
3.提取物中沒有有機溶劑殘留,二氧化碳可以循環利用,無環境污染,屬于綠色生產工藝;
4.二氧化碳不助燃而且阻燃,使用安全性好;
5.二氧化碳廉價易得,生產成本低。
采用超臨界CO2萃取技術萃取玉米胚芽油有較好的選擇性,可以在萃取的同時完成脫酸、脫臭、脫膠和脫色等精煉過程, 不需要高溫,有利于節能和防止玉米胚芽油的氧化而造成油中營養成分的損失。葡萄籽油是葡萄釀酒或榨汁后的副產物, 經提取的葡萄籽油含有大量的不飽和脂肪酸和營養保健成分,其中僅亞油酸就達75 % 以上,具有降低血中膽固醇、調節脂肪代謝, 防止血栓的形成和軟化血管的保健功能。葡萄籽油傳統的提取方法具有出油率低、雜質含量高、不飽和脂肪酸易被氧化分解等缺點。
超臨界萃取技術提取的保健食品具有綠色天然、保持生物活性不易受熱分解、穩定性強、色味純正及提取率高等優點而成為保健食品的一種具有相當發展潛力的高新提取分離方法。雖然超臨界萃取設備在保健食品中研究開發在我國還處于起步階段,但是隨著高新技術的發展和人們研究的不斷深入,我們相信,超臨界CO2萃取技術將推動保健食品的研究開發向更高層次發展。
開原化機主導產品有:
二氧化碳超臨界萃取成套設備,包括萃取釜、分離釜、換熱器和二氧化碳儲罐等,主要用于提取各種植物油脂、香精香料、植物色素和各種中藥的有效成分等,并且廣泛用于氣凝膠納米保溫材料制備(干燥),用于織物印染行業以解決環境污染問題。開原化機是國內二氧化碳超臨界萃取設備的大型專業生產廠家,目前產品銷往全國各地,市場占有率為80%左右。開原化機設計制造的液壓快開裝置已獲國家實用新型專利。
多晶硅生產用的還原爐、精餾塔、尾氣回收(CDI)設備以及還原爐用零配件等,2004年開原化機自行設計制作了多晶硅還原爐,從而實現了多晶硅設備國產化。目前國內生產用的60對棒還原爐和72對棒還原爐都是開原化機自行設計制造的,其中開原化機設計制造的72對棒還原爐已獲得國家實用新型專利。
“以嚴密的管理為用戶提供更優的產品,以真誠的態度為用戶提供更好的服務”是我們的質量方針,“高品質的產品和周到的服務”是我們的承諾。